{"product_id":"kochmesser-15cm-2","title":"Kochmesser 15cm","description":"\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"184\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"460\"\u003eDas KAI Shun Premier Kochmesser mit 15 cm Klinge ist ein kompakter Allrounder für präzise Schneidarbeiten. Ideal für Gemüse, Fleisch und Kräuter bietet es maximale Kontrolle bei feinen Schnitten und ist perfekt für alle, die ein handliches, vielseitiges Küchenmesser suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"692\"\u003eDer Kern aus extrem hartem VG-MAX Stahl (61 ±1 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl entsteht eine stabile, zugleich elastische Klinge mit edler Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"941\"\u003eDie charakteristische Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) reduziert das Anhaften des Schnittguts und erleichtert die Arbeit. Der symmetrische Griff aus mittelbraunem Pakkaholz liegt ausgewogen in der Hand und eignet sich für Rechts- und Linkshänder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"963\"\u003e\u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"963\"\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"965\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11cmpgi\" data-start=\"989\" data-end=\"1037\"\u003eKompaktes Kochmesser – vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1djstfj\" data-start=\"1038\" data-end=\"1077\"\u003eIdeal für Gemüse, Fleisch \u0026amp; Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m144bz\" data-start=\"1078\" data-end=\"1110\"\u003eVG-MAX Stahlkern (61 ±1 HRC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13ft6s6\" data-start=\"1111\" data-end=\"1139\"\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jwgj92\" data-start=\"1140\" data-end=\"1192\"\u003eHammerschlagoberfläche (Tsuchime) gegen Anhaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m839pp\" data-start=\"1193\" data-end=\"1217\"\u003eBeidseitiger Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d1z73k\" data-start=\"1218\" data-end=\"1251\"\u003eExtrem scharf \u0026amp; schnitthaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zfr2dw\" data-start=\"1252\" data-end=\"1289\"\u003eGriff aus Pakkaholz (mittelbraun)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fl9aq2\" data-start=\"1290\" data-end=\"1331\"\u003eSymmetrisch für Links- \u0026amp; Rechtshänder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cowll8\" data-start=\"1381\" data-end=\"1415\"\u003eHandgefertigte Premiumqualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55386456523086,"sku":"TDM-1723","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2083\/4638\/files\/Design_ohne_Titel-20.png?v=1777961762","url":"https:\/\/xn--kche-1-3ya.de\/en\/products\/kochmesser-15cm-2","provider":"Küche1","version":"1.0","type":"link"}