{"product_id":"santoku-14cm-1","title":"Santoku 14cm","description":"\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"96\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"447\"\u003eDas KAI Shun Premier Santoku mit 14 cm Klinge ist ein kompaktes Allroundmesser für präzise Schneidarbeiten. Ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch überzeugt es durch seine Vielseitigkeit und exakte Kontrolle – perfekt für feine und schnelle Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"673\"\u003eDer Kern aus extrem hartem VG-MAX Stahl (61 ±1 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl entsteht eine stabile und zugleich elastische Klinge mit edler Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"913\"\u003eDie markante Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) reduziert das Anhaften des Schnittguts und erleichtert die Arbeit. Der symmetrische Griff aus mittelbraunem Pakkaholz liegt ausgewogen in der Hand und eignet sich für Rechts- und Linkshänder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"935\"\u003eHighlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"937\" data-end=\"1376\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l5n2q3\" data-start=\"961\" data-end=\"1006\"\u003eKompaktes Santoku – vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gfkipy\" data-start=\"1007\" data-end=\"1038\"\u003eFür Gemüse, Fleisch \u0026amp; Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m144bz\" data-start=\"1039\" data-end=\"1071\"\u003eVG-MAX Stahlkern (61 ±1 HRC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13ft6s6\" data-start=\"1072\" data-end=\"1100\"\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jwgj92\" data-start=\"1101\" data-end=\"1153\"\u003eHammerschlagoberfläche (Tsuchime) gegen Anhaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m839pp\" data-start=\"1154\" data-end=\"1178\"\u003eBeidseitiger Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d1z73k\" data-start=\"1179\" data-end=\"1212\"\u003eExtrem scharf \u0026amp; schnitthaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zfr2dw\" data-start=\"1213\" data-end=\"1250\"\u003eGriff aus Pakkaholz (mittelbraun)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fl9aq2\" data-start=\"1251\" data-end=\"1292\"\u003eSymmetrisch für Links- \u0026amp; Rechtshänder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cowll8\" data-start=\"1342\" data-end=\"1376\"\u003eHandgefertigte Premiumqualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55386483818830,"sku":"TDM-1727","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2083\/4638\/files\/Design_ohne_Titel-22.png?v=1777962066","url":"https:\/\/xn--kche-1-3ya.de\/en\/products\/santoku-14cm-1","provider":"Küche1","version":"1.0","type":"link"}