Kochmesser 15cm
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Kai Wasabi Black Kochmesser 15 cm
Das KAI Wasabi Black Kochmesser mit 15 cm Klinge ist ein kompakter Allrounder für präzise Schneidarbeiten. Ideal für Gemüse, Fleisch und Kräuter bietet es hohe Kontrolle und eignet sich perfekt für feine, schnelle Schnitte im Küchenalltag.
Die polierte Klinge aus korrosionsbeständigem 6A/1K6-Stahl (58 ±1 HRC) überzeugt durch zuverlässige Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit. Der leicht überwölbte Klingenrücken unterstützt sicheres Arbeiten und kontrollierte Wiegebewegungen.
Der mattschwarze Griff aus robustem PP-Kunststoff ist wasserbeständig, hygienisch und liegt angenehm in der Hand – ideal für den täglichen Einsatz.
Highlights:
- Kompaktes Kochmesser für präzise Arbeiten
- Ideal für Gemüse, Fleisch & Kräuter
- Stahl: 6A/1K6 (korrosionsbeständig)
- Härte: 58 ±1 HRC
- Beidseitiger Schliff
- Polierte Klinge für saubere Schnitte
- Leicht überwölbter Klingenrücken für Wiegeschnitt
- Griff aus PP-Kunststoff (wasserfest & hygienisch)
- Industriell gefertigt
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