Fermentierglas NATIVO

Fermentieren leicht gemacht: Mit dem Fermentierglas NATIVO gelingen Sauerkraut, Kimchi, eingelegte Gurken oder fermentierte Möhren sicher und unkompliziert. Das clevere Ferment Vent System lässt entstehende Gase während des Gärprozesses entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringt – für optimale Bedingungen und zuverlässige Ergebnisse.

Das Set besteht aus einem robusten Glasbehälter, einem Deckel mit integriertem Ventilsystem sowie einem massiven Glasgewicht, das das Fermentiergut sicher unter der Flüssigkeit hält. Kein Umfüllen nötig: Nach der Gärung kann das Ventil geschlossen werden, sodass die geruchsarme Aufbewahrung direkt im Kühlschrank möglich ist.

Dank des klaren Designs aus Borosilikatglas behalten Sie den Fermentationsprozess jederzeit im Blick. Die Gläser sind platzsparend stapelbar und spülmaschinengeeignet.

Größen

0,5 l – 12 × 12 × 12 cm · 0,83 kg
1 l – 12 × 12 × 18 cm · 0,87 kg
1,5 l – 12 × 12 × 23,5 cm · 0,98 kg