Gusseisen Cocotte 22-28 cm
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STAUB La Cocotte Cocotte – Französische Gusseisen-Kochkunst
Die STAUB La Cocotte ist der Klassiker für aromatische Schmorgerichte, herzhafte Eintöpfe und zart gegartes Fleisch. Das hochwertige emaillierte Gusseisen speichert Wärme besonders lange und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. So entstehen intensive Aromen und außergewöhnlich saftige Ergebnisse – ganz wie in der französischen Traditionsküche.
Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt die entstehende Feuchtigkeit gleichmäßig über das Gargut und sorgt dafür, dass Fleisch, Fisch und Gemüse besonders zart bleiben. Die schwarzmatte Innenemaillierung unterstützt kräftige Röstaromen beim Anbraten und wird mit jeder Nutzung noch leistungsfähiger.
Highlights:
- Original STAUB La Cocotte
- Hochwertiges emailliertes Gusseisen
- Ideal zum Schmoren, Braten und langsamen Garen
- Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse & Eintöpfe
- Speichert Wärme besonders lange
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Spezielle Deckelstruktur für kontinuierliche Befeuchtung
- Besonders saftige und zarte Ergebnisse
- Schwarzmatte Innenemaillierung
- Hervorragend für kräftige Röstaromen
- Besonders robust und langlebig
- Für alle Herdarten inklusive Induktion
- Backofen- und grillgeeignet
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