Santoku 16,5cm

Name: Santoku 16,5cm
Brand: Windmühle
SKU: 1840,625,020002
Price: 90.00 EUR
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€90,00

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Produktbeschreibung

Robert Herder Windmühlenmesser Santoku 16,5 cm – Carbonstahl

Dieses Santoku von Windmühlenmesser ist ein echtes Universalmesser für die moderne Küche. Ob Gemüse, Fisch oder Fleisch – die breite, fein ausgeschliffene Klinge sorgt für müheloses, präzises Schneiden auf dem Brett und in der Hand.

Gefertigt aus hochwertigem Carbonstahl (nicht rostfrei), überzeugt die Klinge durch außergewöhnliche Schärfe und ein besonders feines Schneidgefühl. Mit der Zeit entwickelt sie eine natürliche Patina, die das Messer schützt und seinen Charakter unterstreicht. Der Solinger Dünnschliff und die handgepließtete Oberfläche sorgen für minimalen Widerstand beim Schneiden.

Der ergonomische Griff aus Kirschholz liegt ausgewogen in der Hand und ermöglicht komfortables, kontrolliertes Arbeiten.

Highlights:

Hochwertiger Carbonstahl (nicht rostfrei)
Extrem scharf & fein ausschleifbar
Solinger Dünnschliff
Handgepließtete Oberfläche
Ideal für Gemüse, Fisch & Fleisch
Perfekt zum Schneiden, Filetieren & Tranchieren
Griff aus Kirschholz (alternativ Rotbuche erhältlich)
Made in Germany

Abmessungen

Klingenlänge: ca. 16,5 cm (6,25 Zoll)
Gesamtlänge: ca. 30 cm

Pflege & Reinigung

Reinigung: Immer per Hand spülen, sofort abtrocknen – keine Spülmaschine

Unterlage: Nur Holz oder Kunststoff – kein Glas/Stein

Lagerung: Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz – nie lose in der Schublade

Schärfe: Regelmäßig mit Wetzstahl pflegen, gelegentlich nachschleifen

Umgang: Nicht für Knochen/Gefrorenes, nicht hebeln oder drehen

Carbonstahl: Gut trocknen, ggf. leicht einölen (Patina ist normal)

Versand & Rückgabe

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Windmühle Santoku 16,5cm

€90,00